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Draft Genome Sequence of Oenococcus kitaharae CRBO2176, Isolated from Homemade Water Kefir
Langue
EN
Article de revue
Ce document a été publié dans
Microbiology Resource Announcements. 2023-03-29
Résumé en anglais
Here, we announce the draft genome sequence of an Oenococcus kitaharae strain isolated from homemade water kefir in Bordeaux, France. O. kitaharae CRBO2176 is deposited at the Biological Resources Center Oenology (CRBO) ...Lire la suite >
Here, we announce the draft genome sequence of an Oenococcus kitaharae strain isolated from homemade water kefir in Bordeaux, France. O. kitaharae CRBO2176 is deposited at the Biological Resources Center Oenology (CRBO) of the Institute of Vine and Wine Science (ISVV; Villenave d’Ornon, France).< Réduire
Project ANR
Evolution expérimentale en mileu extrême de la bactérie lactique Oenococcus oeni et applications à la sélection de levains malo-lactiques plus performants - ANR-20-CE20-0008