The system will be going down for regular maintenance. Please save your work and logout.
What happens to phytochemicals throughout fruit and vegetable processing and gastrointestinal digestion?
BARROS SANTOS, Millena
Plateforme Bordeaux Metabolome
Biologie du fruit et pathologie [BFP]
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale [SQPOV]
See more >
Plateforme Bordeaux Metabolome
Biologie du fruit et pathologie [BFP]
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale [SQPOV]
BARROS SANTOS, Millena
Plateforme Bordeaux Metabolome
Biologie du fruit et pathologie [BFP]
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale [SQPOV]
< Reduce
Plateforme Bordeaux Metabolome
Biologie du fruit et pathologie [BFP]
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale [SQPOV]
Language
en
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...)
This item was published in
metabolomics 2025, 2025-06-22, Prague (République Tchèque).
Origin
Hal importedCollections