Les vins de Bordeaux au Moyen Âge. Entre « protectionnisme de clocher » et grand commerce
LAVAUD, Sandrine
Ausonius-Institut de recherche sur l'Antiquité et le Moyen âge
LabEx Sciences archéologiques de Bordeaux [LASCARBX]
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Language
fr
Chapitre d'ouvrage
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Les petits vignobles. Des territoires en question. 2017p. 67-94
PUR/PU Tours
Keywords
commerce
Bordeaux
Moyen Âge
protectionnisme
bassin d’approvisionnement
vin
Origin
Hal importedCollections