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Optimiser l'utilisation des conservatoires de clones. L'exemple chez le petit Verdot N

MARGUERIT-JACOB, Elisa; WILHELM, Vincent; BOUIN, Laurine ...
(Union Girondine des Vins de Bordeaux. n° 1160, pp. 36-40, 2019)

Article de revue
Projet ORIGINE. Mieux connaître les déterminants de la qualité et de la reprise des plants

OLLAT, Nathalie; GOUTOULY, Jean-Pascal; LAFARGUE, Maria ...
(Union Girondine des Vins de Bordeaux. n° 1171, pp. 62-65, 2019)

Article de revue
Variétés résistantes aux maladies. Le point sur les actions en cours du CIVB

MERDINOGLU, Didier; SCHNEIDER, Christophe; HUGUENEY, Philippe ...
(Union Girondine des Vins de Bordeaux. n° 1162, pp. 49-51, 2019)

Article de revue
Chiral analysis of E-ε-viniferin enantiomers, towards a new chemotaxonomic marker of the vine

GABASTON, Julien; BUFFETEAU, Thierry; DESTRAC-IRVINE, Agnès ...
(Journal of the Science of Food and Agriculture. vol. 103, pp. 2295-2303, 2023-01)

Article de revueLibre accès
Understanding scion/rootstock interactions at the graft interface of grapevine

OLLAT, Nathalie; PRODHOMME, Duyen; CHAMBAUD, Clement ...
(Abstract Book GBG 2018 – Bordeaux, France 15 – 20 July, FR, Bordeaux, 2018)

Communication dans un congrès avec actes
Metabolite profiling during graft union formation reveals the reprogramming of primary metabolism and the induction of stilbene synthesis at the graft interface in grapevine

PRODHOMME, Duyên; VALLS FONAYET, Josep; HEVIN, Cyril ...
(BMC Plant Biology. vol. 19, pp. 1-12, 2019)

Article de revue
Effect of vine water and nitrogen status, as well as temperature, on some aroma compounds of aged red Bordeaux wines

LE MENN, Nicolas; VAN LEEUWEN, Cornelis; PICARD, Magali ...
(Journal of Agricultural and Food Chemistry. vol. 67, n° 25, pp. 7098-7109, 2019)

Article de revue
The sensory space of wines: From concept to evaluation and description. a review

BARBE, Jean-Christophe; GARBAY, Justine; TEMPERE, Sophie
(Foods. vol. 10, n° 6, 2021)

Article de revueLibre accès
Fungitoxic role of endogenous eugenol in the hybrid grapevine cultivar Baco blanc resistant to Botrytis cinerea

HASTOY, Xavier; FRANC, Céline; RIQUIER, Laurent ...
(Oeno One. vol. 57, n° 2, pp. 159 - 175, 2023-05-16)

Article de revueLibre accès
High eugenol content of Armagnac hybrid variety Baco Blanc, an asset in combating Botrytis cinerea

HASTOY, Xavier; POIRIER, Anaïs; FRANC, Céline ...
(IVES Technical Reviews vine and wine, 2023-10)

Article de revueLibre accès
Tissue-specific stilbene accumulation is an early response to wounding/grafting as revealed by using spatial and temporal metabolomics

LOUPIT, Gregoire; VALLS FONAYET, Josep; LORENSEN, Marcus ...
(Plant, Cell & Environment. vol. 46, pp. 3871–3886, 2023-08)

Article de revueLibre accès
MS- and NMR-metabolomic tools for the discrimination of wines: Applications for authenticity

VALLS FONAYET, Josep; LOUPIT, Gregoire; RICHARD, Tristan
(Academic Press, 2021)

Chapitre d'ouvrage
In grapevine decline, microbiomes are affected differently in symptomatic and asymptomatic soils

DARRIAUT, Romain; TRAN, Joseph; MARQUES MARTINS, Guilherme ...
(Applied Soil Ecology. vol. 183, 2023-03)

Article de revueLibre accès
Towards microbiota-based disease management: analysis of grapevine microbiota in plots with contrasted levels of downy mildew infection

FOURNIER, Paola; JASWA, Aarti; PELLAN, Lucile ...

PosterLibre accès
Unusual stilbene glucosides from Vitis vinifera roots

AJA PEREZ, Iris; DA COSTA, Gregory; PEDROT, Eric ...
(Oeno One. vol. 53, n° 3, pp. 1-7, 2019)

Article de revue
Resistant grape varieties and market acceptance: An evaluation based on experimental economics

ESPINOZA, A.F.; HUBERT, A.; RAINEAU, Yann ...
(Oeno One. vol. 52, n° 3, pp. 247-263, 2018)

Article de revueLibre accès
Encapsulation of epsilon-viniferin in onion-type multi-lamellar liposomes increases its solubility and its photo-stability and decreases its cytotoxicity on Caco-2 intestinal cells

COURTOIS, Arnaud; GARCIA, Mathieu; KRISA, Stephanie ...
(Food & Function. vol. 10, n° 5, pp. 2573-2582, 2019)

Article de revue
Toward a Better Understanding of Perceptive Interactions between Volatile and Nonvolatile Compounds: The Case of Proanthocyanidic Tannins and Red Wine Fruity Esters - Methodological, Sensory, and Physicochemical Approaches

CAMELEYRE, Margaux; MONSANT, Clemence; TEMPERE, Sophie ...
(Journal of Agricultural and Food Chemistry. vol. 69, n° 34, pp. 9895-9904, 2021)

Article de revue
Adaptation to climate change : strategic issues to face for the french wine industry ?

OLLAT, Nathalie; QUENOL, Herve; BARBEAU, Gerard ...
(4th International Symposium Ampelos : Mediterranean vineyards and climate change, gr, Santorin, 2017-05-12)

Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...)
Grapevine decline is associated with difference in soil microbial composition and activity

DARRIAUT, Romain; MARTINS, Guilherme; DEWASME, Coralie ...
(Oeno One. vol. 55, n° 3, pp. 67-84, 2021)

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Optimiser l'utilisation des conservatoires de clones. L'exemple chez le petit Verdot N ﻿

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