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Sensitivity of berries ripening to higher temperature - Grape and wine aromatic compounds

DRAPPIER, Jacques
Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO]
ZHU, Junqi
Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne [UMR EGFV]
THIBON, Cécilecc
Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO]
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Langue
EN
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...)
Ce document a été publié dans
Sustainable grape and wine production in the context of climate change. Book of abstracts, ClimWine 2016 (Sustainable grape and wine production in the context of climate change), Conférence, UMR EGFV, 2016-04-10, Bordeaux. 2016p. 50
URI
https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/4032
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