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Les isoflavones de soja : leur biodisponibilité chez l'homme et leurs effets sur la différenciation d'une lignée ostéoblastique humaine
(2007-06-12)Thèses de doctoratOpen access -
Structure et dynamique de protéines de la salive humaine en interaction avec les tanins du vin de Bordeaux
(2003-09-25)Thèses de doctoratOpen access -
Structures repliées et dynamique conformationnelle de peptidomimétiques à base d'oligoamides d'Aza-aromatiques
(2004-10-08)Thèses de doctoratOpen access -
Modélisation globale de l'infiltration chimique en phase vapeur (CVI) et étude de la chimie du dépôt de pyrocarbone en CVD/CVI
(2002-07-08)Thèses de doctoratOpen access -
Rôle de la vitamine A dans le tissu adipeux en situation de surcharge pondérale d'origine alimentaire : approches expérimentale et humaine.
(2005-12-19)Thèses de doctoratOpen access -
Etude des propriétés électriques et optiques de cristaux liquides présentant des phases smectiques chirales et les phases frustrées SmQ et L.
(2006-03-06)Thèses de doctoratOpen access -
Caractérisation des barres sableuses d'une plage de la Côte Aquitaine. Exemple de la plage du Truc Vert.
(2005-12-15)Thèses de doctoratOpen access -
Synthèse et caractérisation de Procyanidines oligomères pour l'identification de tanins du raisin et du vin
(2005-12-16)Thèses de doctoratOpen access -
Etude de l'action de la vitamine A sur le risque de cancer colique lié à une surcharge lipidique
(2002-06-25)Thèses de doctoratOpen access -
Les conditions de la responsabilité en droit privé : éléments pour une théorie générale de la responsabilité juridique
(Bordeaux 4, 2012-11-16)Thèses de doctoratOpen access