Le Cavitron fait tourner la tête des plantes

Abstract

Les dépérissements forestiers récents, observés aux quatre coins du monde, ainsi que les pertes sévères de rendement agricole, dues à des sécheresses intenses, ont amené les scientifiques à rechercher les mécanismes physiologiques sous-jacents afin de mieux prédire ces évènements et repérer des espèces plus adaptées. Dans leurs laboratoires, ils ont identifié un dysfonctionnement physiologique majeur lors d’un stress hydrique intense : la cavitation, évènement qui conduit à l’embolie des vaisseaux conducteurs de sève ascendante.