Recherche
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Servir la France entre Venise et Constantinople
(Actualités de la recherche, ES, Vitoria – Gasteiz)Communication dans un congrès avec actes -
Manières d’apprendre (XVIIIe-XXe siècles) : quand le genre s’en mêle
(Association Mnémosyne, 2017)Direction d'ouvrage -
Jésus et ses images en Corée, de l'arrivée du Christianisme à nos jours : religion, art et inculturation
(Université Michel de Montaigne - Bordeaux III)Thèses de doctorat -
La géographie de la vigne et du vin : points de convergences et démarcations
(Presses universitaires de Vincennes, 2022-08-30)Chapitre d'ouvrage -
Culture alimentaire et société dans le Sud-Ouest aquitain du XVIIIe au milieu du XIXe siècle : goûts, manières de table et gastronomie : l'émergence d'une identité régionale
(Université Bordeaux Montaigne)Thèses de doctorat -
Liquoreux d'Aquitaine et d'ailleurs
(Cairn Editions, 2023)Ouvrage -
Valorisation des produits et territoire dans la littérature commerciale du XVIIIe siècle
(Presses universitaires François-Rabelais, 2013)Chapitre d'ouvrage -
"La propagande rexiste au prisme de la diffusion de l’information"
Communication dans un congrès