Recherche
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Varietals of Capitalism: A Political Economy of the Changing Wine Industry
(Cornell University Press, 2016)Ouvrage -
Qualité, Production et Prix dans le Haut-Médoc de 1820 à 2009
(Dunod, 2011)Chapitre d'ouvrage -
Climate, Grapevine Phenology, Wine Production, and Prices: Pauillac (1800-2009)
(American Economic Review: papers & proceedings. vol. 101, n° 3, pp. pp. 142-146, 2011)Article de revue -
Wine merchants'role in the wine sector: a theoretical approach proposal
Communication dans un congrès -
Les vignobles et leurs patrimoines : cépages, architectures et paysages au cœur de la mondialisation
Communication dans un congrès -
Un vignoble sans forêt. Bois et vigne à Nantes du XVIe siècle à nos jours
Communication dans un congrès -
La viticulture bio, une nouvelle modernité
Communication dans un congrès -
5. L’apport de la théorie des émotions de John Dewey à la nouvelle économie institutionnelle de Douglass North
(Cahiers d’Economie Politique. vol. 1, n° 82, pp. 169-192, 2022-12-23)Article de revue -
Antoine Bernard De Raymond - En toute saison : le marché des fruits et légumes en France, Rennes, Presses universitaires de Rennes ; Tours, Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 2013, 306 p.
(Economie Rurale. n° 344, pp. 85-86, 2014-12)Article de revue -
Les vins du Nouveau Monde sont-ils a-géographiques
(Bulletin de l'Association de géographes français. n° 1, pp. 65-80, 2007)Article de revue