La construction de la qualité du Bordeaux du Moyen Âge à nos jours : regards d’historiens et de géographes
CHEVET, Jean-Michel
Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés [ADES]
Equipe de Recherches pour l'Histoire du Monde Rural/Equipe CRH [ERHIMOR-CRH]
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Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés [ADES]
Equipe de Recherches pour l'Histoire du Monde Rural/Equipe CRH [ERHIMOR-CRH]
Langue
fr
Communication dans un congrès
Ce document a été publié dans
Oeno 2011, Actes de colloques du 9ème symposium international d’œnologie de Bordeaux, 2012, Bordeaux. 2012p. 7-12
Résumé en anglais
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Mots clés en anglais
viticulture au moyen âge
Origine
Importé de halUnités de recherche