L’enseignent supérieur agricole bordelais en appui à la transition agroécologique

Abstract

L’enjeu de l’agroécologie est aujourd’hui perçu et compris par une grande majorité du monde agricole et répond à une aspiration sociétale. En viticulture, il se cristallise autour de l’utilisation des produits phytosanitaires, mais aussi de la qualité et la fertilité des sols et la biodiversité des parcelles.