Indices moléculaires pour retracer l'histoire des zones de pêche : analyses d'isotopes stables et protéomiques
WEST, Theodore
Archéosciences Bordeaux
BioArchéologie, Interactions Sociétés Environnements [BioArch]
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WEST, Theodore
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Langue
en
Communication dans un congrès
Ce document a été publié dans
De la pêche à la table : manger du poisson au Moyen Âge et à la Renaissance, 2024-04-11, Caen.
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Importé de halUnités de recherche