Analyse systémique de l’activité et finalités du travail en milieux halieutique et agricole

GOUTILLE, Fabienne; LASSALLE, Julie; THIEBAUD-RIZZONI, Tabatha; GARRIGOU, Alain; GUILLET, Laurent; CHAUVIN, Christine; BOUDRA, Leïla

doi:10.4000/120d0

Bordeaux population health [BPH]

LASSALLE, Julie
Equipe Human and Organizational Factors and autOmatic in compleX systems [Lab-STICC_FHOOX]
Université de Bretagne Sud [UBS]

THIEBAUD-RIZZONI, Tabatha
Laboratoire des sciences et techniques de l'information, de la communication et de la connaissance [Lab-STICC]
Université de Bretagne Sud [UBS]

Langue

Article de revue

Ce document a été publié dans

Laboreal. 2024-07-31, vol. 20, n° 1

Résumé

Cet article explore les tensions systémiques dans les secteurs agricole et halieutique, issues de décisions historiques et influencées par divers acteurs. Les analyses révèlent des contraintes qui modifient les finalités du travail, amenant les exploitants de la terre et de la mer à diversifier leurs activités pour maintenir la rentabilité au détriment de leur santé. Dans un contexte de transition écologique, les exploitants doivent s’adapter à des injonctions diverses sans un soutien adéquat. Les tensions entre production artisanale et industrielle illustrent les défis rencontrés, avec des réglementations parfois perçues comme injustes. Les activités agricoles et halieutiques sont dominées par des pressions réglementaires, technologiques, communautaires et sociétales, nécessitant une réévaluation des rapports de force. Une analyse de l’activité, centrée sur l’analyse des systèmes d’activité et des contradictions systémiques, peut venir soutenir la mise en perspective des préoccupations des personnes et des collectifs en activité et accompagner la conception de situations de travail, de règles et d’instruments, développementales et durables.< Réduire

Résumé en anglais

This article explores systemic tensions in the agricultural and fishing sectors, derived from historical decisions and influenced by various agents. The analyzes reveal limitations that are changing the purposes of work, leading exploiters of the land and sea to diversify their activities to maintain profitability at the expense of their health. In the context of ecological transition, exploiters must adapt to various demands without adequate support. The tensions between artisanal and industrial production illustrate the challenges they face, with regulations that are sometimes perceived as unfair. Agricultural and fishing activities are dominated by regulatory, technological, community and social pressures which require a re-evaluation of the balance of power. An activity analysis, focused on activity systems and systemic contradictions, can help put into perspective the individual and collective worries of those involved, and support the design of work environments, norms and instruments that are sustainable and developmental.< Réduire

Résumé en espagnol

Este artículo explora las tensiones sistémicas en los sectores agrícola y pesquero, derivadas de decisiones históricas e influidas por diversos agentes. Los análisis revelan limitaciones que están cambiando las finalidades del trabajo, llevando a quienes trabajan en la tierra y en el mara diversificar sus actividades para mantener la rentabilidad a expensas de su salud. En un contexto de transición ecológica, los trabajadores tienen que adaptarse a diversas exigencias sin el apoyo adecuado. Las tensiones entre la producción artesanal y la industrial ilustran los retos a los que se enfrentan, con normativas que a veces se perciben como injustas. Las actividades agrícolas y pesqueras están dominadas por presiones normativas, tecnológicas, comunitarias y sociales, que exigen una revaluación del equilibrio de poderes. Un análisis de la actividad, centrado en el análisis de los sistemas de actividad y las contradicciones sistémicas, puede ayudar a poner en perspectiva las preocupaciones de las personas y grupos implicados y apoyar el diseño de contextos laborales, normas e instrumentos de trabajo que sean sostenibles y de desarrollo.< Réduire

Résumé en portugais

Este artigo explora as tensões sistémicas nos sectores agrícola e pesqueiro, derivadas de decisões históricas e influenciadas por diversos agentes. As análises revelam constrangimentos que estão a alterar as finalidades do trabalho, levando a quem trabalha na terra e no mar a diversificarem as suas atividades para manterem a rentabilidade em detrimento da sua saúde. Num contexto de transição ecológica, os trabalhadores têm de se adaptar a diversas exigências sem apoio adequado. As tensões entre a produção artesanal e industrial ilustram os desafios que enfrentam, com regulamentações que por vezes são consideradas injustas. As atividades agrícolas e pesqueiras são dominadas por pressões regulamentares, tecnológicas, comunitárias e sociais, que exigem uma reavaliação do equilíbrio de poder. Uma análise da atividade, centrada na análise dos sistemas de atividade e das contradições sistémicas, pode ajudar a colocar em perspetiva as preocupações das pessoas e grupos envolvidos e apoiar a conceção de contextos, normas e instrumentos de trabalho que sejam sustentáveis e de desenvolvimento.< Réduire

Mots clés

Analyse de l’activité

Système d’activité

Contradictions écosociosystémiques

Agriculture

Pêche

Mots clés en anglais

Activity analysis

Activity system

Eco-social systemic contradictions

Agriculture

Fishing

Community-based collaborative research

Mots clés en espagnol

Análisis de la actividad

Sistema de actividad

Contradicciones ecosociosistémicas

Agricultura

Pesca

Mots clés en portugais

Análise de atividades

Sistema de atividades

Contradições ecosociosistémicas

Agricultura

Pesca

URI

https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/201738

DOI

http://dx.doi.org/10.4000/120d0

Unités de recherche

Bordeaux Population Health Research Center (BPH) - UMR 1219

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