Recherche
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L'identité de la France à travers ses vins
(La Géographie : terre des Hommes. n° 1544, pp. 22-24, 2012)Article de revue -
Globalization in the Wine World
Communication dans un congrès -
Muscadet : Histoire et Géographie du vignoble nantais
(Presses Universitaires de Bordeaux, 2010)Ouvrage -
Le géographe et l'expertise dans le domaine des vins
Communication dans un congrès -
Quelle gouvernance pour l'avenir des terroirs dans la mondialisation ? Le regard du géographe
Communication dans un congrès -
Vendre du vin par Internet. A nouveau média, nouvelle manière de vendre ?
Communication dans un congrès -
Une nouvelle planète des vins
Communication dans un congrès -
Le mauvais vignoble nantais : une énigme ?
Communication dans un congrès -
Vignobles et vins du Chili : un nouveau monde viti-vinicole révolutionnant la promotion et la valorisation du vin ?
(2013-04-01)Document de travail - Pré-publication -
Boire du vin aux États-Unis (de 1850 à nos jours) à travers le fonds " What's on the menu? " de la New York Public Library. Premières tendances.
(2014-02-04)Document de travail - Pré-publication