Des systèmes de culture climato-intelligents pour les agricultures tempérées et tropicales : atténuation, adaptation et compromis

Abstract

Des systèmes de culture climato-intelligents doivent combiner (i) réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES), (ii) adaptation au changement et à la variabilité climatique et (iii) sécurisation de la production alimentaire. L’agriculture peut améliorer le bilan des émissions de GES via trois leviers : (i) moins d’émissions de N2O, CH4 et CO2, (ii) plus de stockage du carbone, (iii) de la production d’énergie verte (biocarburants, biogaz). Réduire l’application d’engrais minéral ou augmenter la proportion de légumineuses dans la rotation permet de réduire les émissions de N2O. La réduction des émissions de CH4 en riziculture inondée impose de revoir la gestion de l’eau (drainage, irrigation). Stocker plus de carbone dans le sol et la biomasse passe par la culture sans labour (moins d’énergie, paillage avec les résidus de récolte), l’utilisation de plantes de couverture, l’introduction ou le maintien de prairies et la pratique de l’agroforesterie. La sélection de variétés mieux adaptées aux chocs thermiques et à la sécheresse est la principale adaptation à long terme au changement climatique. Des stratégies à court terme ont été identifiées à partir des pratiques actuelles, tirant profit de conditions de croissance plus favorables ou compensant les impacts négatifs par le décalage des dates de semis, l’introduction de nouvelles espèces et cultivars, la diversification des rotations, de nouvelles pratiques de gestion du sol et de la fertilisation, l’introduction ou l’expansion de l’irrigation. Certaines cultures pourraient également migrer vers des zones de culture plus appropriées. Des outils basés sur les modèles et l’agriculture de précision devraient être développés afin d’aider les agriculteurs face à un contexte plus incertain et plus risqué. La plupart des options d’adaptation et d’atténuation sont compatibles, mais des arbitrages devront être faits : ainsi augmenter la part des légumineuses ne sera possible que si des efforts de sélection importants sont conduits.