L’intégration de la dimension sociale dans une politique alimentaire métropolitaine. L’exemple de Bordeaux Métropole
CORADE, Nathalie
Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine [Bordeaux Sciences Agro]
Environnement, territoires et infrastructures [UR ETBX]
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Langue
FR
Article de revue
Ce document a été publié dans
Pôle sud. 2021-12-14, vol. 55, n° 2, p. 35-54
Mots clés
Politiques alimentaires urbaines
Accessibilité
Justice sociale
Précarité
Bordeaux Métropole
Unités de recherche