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Qui sont ces « hurluberlus » du vin ? Comprendre l’émergence du mouvement des vins nature en France

hal.structure.identifierLes Afriques dans le monde [LAM]
dc.contributor.authorCHAZAL, Clémentine
dc.contributor.editorFrançoise Sitnikoff
dc.contributor.editorHélène Chazal
dc.contributor.editorChristèle Assegond
dc.date.issued2023-09-25
dc.identifier.isbn978-2-86906-911-4
dc.language.isofr
dc.publisherPresses Universitaires François Rabelais
dc.publisher.locationTours
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/
dc.source.titleVignes et vignerons. Évolutions des métiers, des pratiques et des territoires
dc.subjectVin naturel
dc.subjectMouvement des vins nature
dc.subjectVignerons
dc.subjectViticulture
dc.subjectMobilisations collectives
dc.titleQui sont ces « hurluberlus » du vin ? Comprendre l’émergence du mouvement des vins nature en France
dc.typeChapitre d'ouvrage
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Sociologie
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Science politique
bordeaux.page209-226
bordeaux.title.proceedingVignes et vignerons. Évolutions des métiers, des pratiques et des territoires
hal.identifierhal-04220634
hal.version1
hal.popularnon
hal.audienceInternationale
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//hal-04220634v1
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Qui%20sont%20ces%20%C2%AB%20hurluberlus%20%C2%BB%20du%20vin%20?%20Comprendre%20l%E2%80%99%C3%A9mergence%20du%20mouvement%20des%20vins%20nature%20en%20France&rft.btitle=Vignes%20et%20vignerons.%20%C3%89volutions%20des%20m%C3%A9tiers,%20des%20pratiques%20et%20des%20territoires&rft.atitle=Qui%20sont%20ces%20%C2%AB%20hurluberlus%20%C2%BB%20du%20vin%20?%20Comprendre%20l%E2%80%99%C3%A9mergence%20du%20mouvement%20des%20vins%20nature%20en%20France&rft.date=2023-09-25&rft.spage=209-226&rft.epage=209-226&rft.au=CHAZAL,%20Cl%C3%A9mentine&rft.isbn=978-2-86906-911-4&rft.genre=unknown


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