Les mobilisations paysannes à l'épreuve du changement sectoriel. Le cas de la grève du lait en Pays Basque
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fr
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Mouvements paysans : face à la politique agricole commune et à la mondialisation, 1957-2011, Mouvements paysans : face à la politique agricole commune et à la mondialisation, 1957-2011. 2013 n° 45, p. 167-194
Presses universitaires de Rennes
Palabras clave
lait
grève
mobilisations paysannes
changement sectoriel
mondialisation
Pays Basque
politique agricole