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Le consommateur moyen de vin et la technique du standard : essai de synthèse de droit français
dc.rights.license | open | en_US |
hal.structure.identifier | Institut de recherche en droit des affaires et du Patrimoine [IRDAP ] | |
dc.contributor.author | RAFFRAY, Ronan | |
dc.date.accessioned | 2022-06-14T08:26:17Z | |
dc.date.available | 2022-06-14T08:26:17Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.issn | 2610-5292 | en_US |
dc.identifier.uri | https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/140202 | |
dc.description.abstract | Pour juguler les risques de casuistique et sous l’impulsion du droit de l’Union européenne, les praticiens français du droit de la vigne et du vin cherchent désespérément, depuis plusieurs années, à cerner le consommateur moyen de vin, consommateur d’attention moyenne, normalement informé et raisonnablement attentif et avisé. Que sait-on, en droit français, de ce mystérieux consommateur ? Correspond-t-il aux études statistiques ? Peut-on raisonnablement établir un profil type selon les contentieux ou les territoires ? La présente contribution, construite sur l’étude empirique du contentieux viticole, propose une approche concrète du consommateur de vin, pour que la mise en oeuvre du standard ne conduise pas à une projection arbitraire bien éloignée de la réalité des forces du consommateur. | |
dc.language.iso | FR | en_US |
dc.title | Le consommateur moyen de vin et la technique du standard : essai de synthèse de droit français | |
dc.type | Article de revue | en_US |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Droit | en_US |
bordeaux.journal | Jus Vini. Revue de Droit du Vin et des Spiritueux | en_US |
bordeaux.page | 53 | en_US |
bordeaux.hal.laboratories | Institut de recherche en droit des affaires et du patrimoine (IRDAP) - EA 4191 | en_US |
bordeaux.issue | 1 | en_US |
bordeaux.institution | Université de Bordeaux | en_US |
bordeaux.peerReviewed | oui | en_US |
bordeaux.inpress | non | en_US |
hal.identifier | hal-03776891 | |
hal.version | 1 | |
hal.date.transferred | 2022-09-14T08:17:00Z | |
hal.export | true | |
dc.rights.cc | Pas de Licence CC | en_US |
bordeaux.COinS | ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Le%20consommateur%20moyen%20de%20vin%20et%20la%20technique%20du%20standard%20:%20essai%20de%20synth%C3%A8se%20de%20droit%20fran%C3%A7ais&rft.atitle=Le%20consommateur%20moyen%20de%20vin%20et%20la%20technique%20du%20standard%20:%20essai%20de%20synth%C3%A8se%20de%20droit%20fran%C3%A7ais&rft.jtitle=Jus%20Vini.%20Revue%20de%20Droit%20du%20Vin%20et%20des%20Spiritueux&rft.date=2021&rft.issue=1&rft.spage=53&rft.epage=53&rft.eissn=2610-5292&rft.issn=2610-5292&rft.au=RAFFRAY,%20Ronan&rft.genre=article |
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