Entre brousse, ville et cadre de la globalisation : les paysages alimentaires du Sénégal
Idioma
fr
Chapitre d'ouvrage
Este ítem está publicado en
Santé et Société en Afrique de l'Ouest, Santé et Société en Afrique de l'Ouest. 2015
CNRS Edition
Palabras clave
Riz
Poisson
Foodscapes
Ferlo
Alimentation
Dakar
Orígen
Importado de HalCentros de investigación