Repenser aujourd'hui le commerce alimentaire "ethnique" : une comparaison de quartiers parisiens
CHABROL, Marie
Migrations internationales, espaces et sociétés [UMR 7301] [Migrinter [Poitiers]]
Habiter le Monde - UR UPJV 4287 [HM]
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Langue
fr
Chapitre d'ouvrage
Ce document a été publié dans
Mutations de l’espace marchand, Mutations de l’espace marchand. 2016p. 371-382
Presses universitaires de Rennes
Mots clés
Paris
Commerce alimentaire
Commerce ethnique
Mots clés en anglais
Ethnic Visibility
Project ANR
Structurations des mondes sociaux - ANR-11-LABX-0066
Origine
Importé de halUnités de recherche