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Diversité et caractéristiques génomiques d'Oenococcus oeni
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A dextran with unique rheological properties produced by the dextransucrase from Oenococcus kitaharae DSM 17330
(Carbohydrate Polymers. vol. 179, pp. 10-18, 2018)Article de revue -
Les polysaccharides de la bactérie lactique Oenococcus oeni, de l’élucidation de leurs structures et voies de biosynthèse à leur valorisation technologique
(Bordeaux 2, 2013-12-13)Thèses de doctorat -
L'image dans les plans d'éducation italiens de la Renaissance
(2009)Chapitre d'ouvrage -
Antarctic Sea Ice Proxies from Marine and Ice Core Archives Suitable for Reconstructing Sea Ice over the past 2000 Years
(Geosciences. vol. 9, n° 12, pp. 506, 2019-12)Article de revueOpen access -
Désaromatisation hydroxylante de phénols par des réactifs iodés hypervalents : application à la synthèse de substances naturelles
(Bordeaux 1, 2009-12-11)Thèses de doctorat