Recherche
-
Traduire le rythme des émotions
(Routledge, 2023)Chapitre d'ouvrage -
Accords, désaccords et raccords dans l’art
(2021-09)Chapitre d'ouvrage -
L’identité sonore de la ville, entre invariance et singularités
(Istanbul University Press, 2021-08-06)Chapitre d'ouvrage -
Perception discursive des vins dits « naturels », esquisse de leurs profils organoleptiques
(L'Harmattan, 2022-09-19)Chapitre d'ouvrage -
Valorisations (syn)esthésiques et figuralité du sens sensible
(Éditions Universitaires de Dijon, 2022)Chapitre d'ouvrage -
Sentir et ressentir. Iconicité et affections somatiques
(Lambert-Lucas, 2021-10)Chapitre d'ouvrage -
Expériences de vi(ll)es
(Presses Universitaires de Limoges, 2023-11-13)Chapitre d'ouvrage -
Les Vins de Champagne : Analyse des terminologies sensorielles du XVIIIe au XXIe siècles
(L'Harmattan, 2020-05)Chapitre d'ouvrage -
Le vin en bouteille : de l’emballage au packaging, lecture sémiotique et marketing
(L'Harmattan, 2022-07)Chapitre d'ouvrage -
Déguster le vin à travers le manga. Le cas des « Gouttes de Dieu »
(L'Harmattan, 2022-07)Chapitre d'ouvrage