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Quels impacts attendus du changement climatique sur les composés aromatiques et leurs précurseurs ?
dc.rights.license | open | en_US |
hal.structure.identifier | Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO] | |
dc.contributor.author | DARRIET, Philippe
IDREF: 077788834 | |
hal.structure.identifier | Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO] | |
dc.contributor.author | PONS, Alexandre | |
hal.structure.identifier | Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO] | |
dc.contributor.author | ALLAMY, L. | |
dc.contributor.author | SCHUTTLER, Armin | |
hal.structure.identifier | Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne [UMR EGFV] | |
dc.contributor.author | VAN LEEUWEN, Cornelis
ORCID: 0000-0002-9428-0167 IDREF: 200518208 | |
hal.structure.identifier | Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon] [OENO] | |
dc.contributor.author | THIBON, Cécile
ORCID: 0000-0001-9259-5176 IDREF: 121388174 | |
dc.date.accessioned | 2020-03-29T12:45:41Z | |
dc.date.available | 2020-03-29T12:45:41Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.date.conference | 2016-01-14 | |
dc.identifier.uri | https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/4006 | |
dc.language.iso | FR | en_US |
dc.subject | Vitis Vinifera | |
dc.subject | Vin | |
dc.subject | Précurseur d'arôme | |
dc.subject | Qualité du vin | |
dc.subject | Adaptation au changement climatique | |
dc.subject | Oenologie | |
dc.title | Quels impacts attendus du changement climatique sur les composés aromatiques et leurs précurseurs ? | |
dc.type | Communication dans un congrès avec actes | en_US |
dc.subject.hal | Sciences du Vivant [q-bio]/Biologie végétale | en_US |
bordeaux.page | 19-22 | en_US |
bordeaux.hal.laboratories | Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne (EGFV) - UMR 1287 | en_US |
bordeaux.institution | Bordeaux Sciences Agro | en_US |
bordeaux.institution | Université de Bordeaux | en_US |
bordeaux.conference.title | 3. Assises des Vins du Sud-ouest, Colloque | en_US |
bordeaux.country | fr | |
bordeaux.title.proceeding | Acte de colloque. Les 3èmes Assises des vins du Sud-Ouest. Maîtriser le profil des vins dans un contexte de changement climatique | en_US |
bordeaux.conference.city | Toulouse | en_US |
bordeaux.conference.country | France | |
bordeaux.peerReviewed | oui | en_US |
hal.identifier | hal-03170409 | |
hal.version | 1 | |
hal.date.transferred | 2021-03-16T09:51:25Z | |
hal.export | true | |
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