Recherche
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Mobilités et dynamiques des espaces publics : une méthodologie associant enquête par questionnaires et observations
(CEREMA, 2020-03)Chapitre d'ouvrage -
« Le pari de l’Inde »
(Les Cahiers d’Outre-Mer. Revue de géographie de Bordeaux. vol. 73, n° 281, pp. 17-39, 2020-01-01)Article de revue -
Consumer preferences and purchasing rationales for wine: a multivariate data analysis
(New Medit. vol. 19, n° 4, 2020-12-11)Article de revue -
« Formes de la performance rituelle, changements de contexte et mutations. La cérémonie du kava wallisienne en contexte de migration »
(Lacito-Publications/CNRS, 2020-01-01)Chapitre d'ouvrage -
Des consommateurs aux producteurs : un monde du vin de Porto en mouvement
(Pour, revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques. vol. N° 237-238, n° 1, pp. 187-202, 2020-03-25)Article de revue -
Œnotourisme, valorisation du patrimoine et développement territorial : regards croisés sur les routes des vins de Porto et de Bordeaux
(Presses Universitaires François Rabelais, 2021-04)Chapitre d'ouvrage -
La ronde des mondes. Migrants et aliments entre Afrique et Europe
(Karthala, 2020)Ouvrage -
Des mots pour le vin, pp. 246-248
(2020-09-11)Chapitre d'ouvrage -
Le paysage en projet ou Saint-Émilion à l'épreuve de la médiation paysagère
(Sud-Ouest Éditions, 2020)Chapitre d'ouvrage