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L'espace de la gouvernance
(Féret, 2010)Chapitre d'ouvrage -
« Formes de la performance rituelle, changements de contexte et mutations. La cérémonie du kava wallisienne en contexte de migration »
(Lacito-Publications/CNRS, 2020-01-01)Chapitre d'ouvrage -
De la représentation à la gestion de la valeur universelle exceptionnelle dans les paysages culturels du patrimoine mondial. L'exemple de la Région viticole historique de Tokaj en Hongrie
(Éd. du Comité des travaux historiques et scientifiques, 2014)Chapitre d'ouvrage -
Francis Towne, Les Sources de l'Aveyron; William Gilpin, Vue de la Wye depuis le cimetière de Ross; John Constable, Le Saut du cheval
(In Folio, 2011)Chapitre d'ouvrage -
L'esplorazione delle montagne e la teoria del viaggio tra Sette e Ottocento
(Leo S. Olschki, 2005)Chapitre d'ouvrage -
Exploration géographique du cyberespace par la récolte numérique des acteurs du vin
(L'Harmattan, 2012-05-02)Chapitre d'ouvrage -
Qualité, Production et Prix dans le Haut-Médoc de 1820 à 2009
(Dunod, 2011)Chapitre d'ouvrage -
L'évolution et l'amélioration de la qualité des vins de Bordeaux de la fin du XVIIème siècle à nos jours
(Dunod, 2011)Chapitre d'ouvrage -
L'amélioration de la qualité des vins de Bordeaux de la fin du XVIIème siècle à nos jours
(Dunod, 2011)Chapitre d'ouvrage -
Du bon usage du passé des paysages. Récits paysagers et durabilité dans trois sites viticoles européens du patrimoine mondial (Tokaj, Saint-Émilion, Cinque Terre)
(Éditions Quæ, 2012)Chapitre d'ouvrage