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hal.structure.identifierModels and Algorithms for the Genome [ MAGNOME]
hal.structure.identifierModèles et algorithmes pour la Bioinformatique et la Visualisation d'informations; [MABIOVIS]
dc.contributor.authorGOULIELMAKIS, Aurélie
hal.structure.identifierŒnologie
dc.contributor.authorBRIDIER, Julen
hal.structure.identifierCBiB-Centre de Bioinformatique de Bordeaux
dc.contributor.authorBARRÉ, Aurélien
hal.structure.identifierŒnologie
dc.contributor.authorCLAISSE, Olivier
hal.structure.identifierModels and Algorithms for the Genome [ MAGNOME]
dc.contributor.authorSHERMAN, David
hal.structure.identifierModels and Algorithms for the Genome [ MAGNOME]
hal.structure.identifierModèles et algorithmes pour la Bioinformatique et la Visualisation d'informations; [MABIOVIS]
dc.contributor.authorDURRENS, Pascal
hal.structure.identifierŒnologie
dc.contributor.authorLONVAUD-FUNEL, Aline
hal.structure.identifierModels and Algorithms for the Genome [ MAGNOME]
hal.structure.identifierModèles et algorithmes pour la Bioinformatique et la Visualisation d'informations; [MABIOVIS]
dc.contributor.authorBON, Elisabeth
dc.contributor.editorUniv. Bordeaux Segalen (P. Darriet
dc.contributor.editorL. Geny
dc.contributor.editorP. Lucas
dc.contributor.editorA. Lonvaud
dc.contributor.editorG. de Revel
dc.contributor.editorP.L. Teissedre)
dc.date.accessioned2024-04-15T09:46:35Z
dc.date.available2024-04-15T09:46:35Z
dc.date.created2011-02
dc.date.issued2012-04
dc.date.conference2011-06-15
dc.identifier.urihttps://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/198021
dc.description.abstractEnOenococcus oeni is a small lactic acid bacterium with a compact genome (~ 2 Mb in size and ca. 1800 genes) that is naturally found in oenological and coder niches, and is the most common agent associated with malolactic fermentation (MLF). The diversity of metabolisms and adaptations to the environment of this species renders MLF quite unpredictable. Until now, the understanding of how O. oeni adapts to its niche has been treated through a classical genomic-phenotypic angle, and has revealed the role of genome plasticity (local mutations; differential gene insertion-deletions) in these adaptations. In this work, we endeavored to elucidate this dialogue between genes and environment, by exploring how the expression system is solicited when O. oeni strains are placed under stress-exposure conditions.
dc.language.isoen
dc.publisherDunod, Paris
dc.publisher.locationParis (france)
dc.source.titleoeno2011, Actes de Colloques du 9ème symposium international d'oenologie de Bordeaux
dc.title.enHow does Oenococcus oeni adapt to its environment? A pangenomic oligonucleotide microarray for analysis O. oeni gene expression under wine shock.
dc.typeCommunication dans un congrès
dc.subject.halInformatique [cs]/Bio-informatique [q-bio.QM]
dc.subject.halSciences du Vivant [q-bio]/Bio-Informatique, Biologie Systémique [q-bio.QM]
dc.subject.halSciences du Vivant [q-bio]/Biodiversité/Evolution [q-bio.PE]
dc.subject.halSciences du Vivant [q-bio]/Microbiologie et Parasitologie/Bactériologie
bordeaux.page358-363
bordeaux.hal.laboratoriesLaboratoire Bordelais de Recherche en Informatique (LaBRI) - UMR 5800*
bordeaux.institutionUniversité de Bordeaux
bordeaux.institutionBordeaux INP
bordeaux.institutionCNRS
bordeaux.conference.titleOeno2011- 9e symposium international d'oenologie de Bordeaux: Actes de colloques du 9e symposium international d'oenologie de Bordeaux
bordeaux.countryFR
bordeaux.title.proceedingoeno2011, Actes de Colloques du 9ème symposium international d'oenologie de Bordeaux
bordeaux.conference.cityBordeaux
bordeaux.peerReviewedoui
hal.identifierhal-00646867
hal.version1
hal.invitednon
hal.proceedingsoui
hal.conference.end2011-06-17
hal.popularnon
hal.audienceInternationale
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//hal-00646867v1
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.btitle=oeno2011,%20Actes%20de%20Colloques%20du%209%C3%A8me%20symposium%20international%20d'oenologie%20de%20Bordeaux&rft.date=2012-04&rft.spage=358-363&rft.epage=358-363&rft.au=GOULIELMAKIS,%20Aur%C3%A9lie&BRIDIER,%20Julen&BARR%C3%89,%20Aur%C3%A9lien&CLAISSE,%20Olivier&SHERMAN,%20David&rft.genre=unknown


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