Mostrar el registro sencillo del ítem
Quelle gouvernance pour l'avenir des terroirs dans la mondialisation ? Le regard du géographe
hal.structure.identifier | Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés [ADES] | |
hal.structure.identifier | Espace et culture [EC] | |
dc.contributor.author | SCHIRMER, Raphaël | |
dc.contributor.editor | Jean-Claude Hinnewinkel | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.date.conference | 2008-12-04 | |
dc.description.abstract | Les territoires du vin, d'appropriation collective, et les terroirs sont sujets à de multiples pressions à l'échelle internationale. Tout un courant de pensée considère le terroir comme une rente abusive, une entrave à la libéralisation du commerce mondial, voire même une arnaque intellectuelle. Aussi la dérégulation des marchés mondiaux pousse-t-elle à mettre en avant d'autres approches (fondées sur les marques privées et les cépages) tout en marginalisant les règles mises en place par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. | |
dc.language.iso | fr | |
dc.publisher | Féret | |
dc.source.title | La Gouvernance des terroirs du vin. Entre local et mondial, au Nord comme au Sud | |
dc.subject | Mondialisation | |
dc.subject | Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) | |
dc.subject | Vigne | |
dc.subject | Vin | |
dc.title | Quelle gouvernance pour l'avenir des terroirs dans la mondialisation ? Le regard du géographe | |
dc.type | Communication dans un congrès | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Géographie | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Economies et finances | |
bordeaux.page | 189-200 | |
bordeaux.conference.title | Quelle gouvernance pour l'avenir des terroirs dans la mondialisation ? Le regard du géographe | |
bordeaux.country | FR | |
bordeaux.title.proceeding | La Gouvernance des terroirs du vin. Entre local et mondial, au Nord comme au Sud | |
bordeaux.conference.city | Pessac | |
bordeaux.peerReviewed | oui | |
hal.identifier | halshs-00442087 | |
hal.version | 1 | |
hal.invited | non | |
hal.proceedings | oui | |
hal.conference.end | 2008-12-05 | |
hal.popular | non | |
hal.audience | Nationale | |
hal.origin.link | https://hal.archives-ouvertes.fr//halshs-00442087v1 | |
bordeaux.COinS | ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Quelle%20gouvernance%20pour%20l'avenir%20des%20terroirs%20dans%20la%20mondialisation%20?%20Le%20regard%20du%20g%C3%A9ographe&rft.btitle=La%20Gouvernance%20des%20terroirs%20du%20vin.%20Entre%20local%20et%20mondial,%20au%20Nord%20comme%20au%20Sud&rft.atitle=Quelle%20gouvernance%20pour%20l'avenir%20des%20terroirs%20dans%20la%20mondialisation%20?%20Le%20regard%20du%20g%C3%A9ographe&rft.date=2010&rft.spage=189-200&rft.epage=189-200&rft.au=SCHIRMER,%20Rapha%C3%ABl&rft.genre=unknown |
Archivos en el ítem
Archivos | Tamaño | Formato | Ver |
---|---|---|---|
No hay archivos asociados a este ítem. |