Agro-industrie rurale et lutte contre la pauvreté : les systèmes agroalimentaires localisés contribuent-ils au renforcement des 'capabilités'
REQUIER-DESJARDINS, Denis
Sciences Po Toulouse - Institut d'études politiques de Toulouse [IEP Toulouse]
Sciences Po Toulouse - Institut d'études politiques de Toulouse [IEP Toulouse]
BOUCHER, Francois
Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire [UMR Innovation]
Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire [UMR Innovation]
REQUIER-DESJARDINS, Denis
Sciences Po Toulouse - Institut d'études politiques de Toulouse [IEP Toulouse]
Sciences Po Toulouse - Institut d'études politiques de Toulouse [IEP Toulouse]
BOUCHER, Francois
Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire [UMR Innovation]
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Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire [UMR Innovation]
Langue
fr
Chapitre d'ouvrage
Ce document a été publié dans
L'élevage, richesse des pauvres. 2009p. 221-238
Quae
Mots clés
capabilités
agro-industrie rurale
systèmes agroalimentaires localisés
Mots clés en anglais
capabilities: rural agro-industry
local agrofood system
Origine
Importé de halUnités de recherche