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dc.contributor.advisorJean-Pierre Delville(jp.delville@loma.u-bordeaux1.fr)
hal.structure.identifierLaboratoire Ondes et Matière d'Aquitaine [LOMA]
dc.contributor.authorPETIT, Julien
dc.contributor.otherDavid QUÉRÉ (Rapporteur)
dc.contributor.otherOlivier EMILE (Rapporteur)
dc.contributor.otherEmmanuel VILLERMAUX (Examinateur)
dc.contributor.otherHamid KELLAY (Examinateur)
dc.contributor.otherHamza CHRAIBI (Examinateur)
dc.contributor.otherJean-Pierre DELVILLE (Directeur de thèse)
dc.description.abstractCe travail de thèse est consacré à l'étude des déformations d'interfaces liquides par l'action d'une onde laser continue. Nous démontrons que la diffusion élastique d'une onde laser dans un milieu turbide induit une force diffusive en volume qui donne naissance à des écoulements permanents au sein du fluide. Les contraintes visqueuses associées à ces écoulements, à l'approche d'une interface liquide molle, peuvent engendrer la déformation de celle-ci jusqu'à la déstabiliser et former un jet. Dans ce manuscrit, nous présentons une étude expérimentale de ce nouveau couplage lumière-fluide complétée par des simulations numériques. Nous présentons également une étude des déformations et instabilité d'interfaces par la pression de radiation optique, due au contraste d'indice de réfraction entre les deux phases liquides en coexistence, dans des milieux transparents. Nous avons enfin analysé la combinaison de ces deux couplages dans les milieux turbides, force diffusive et pression de radiation participant différemment à la déformation d'interfaces liquides. Pour ce faire, nous avons eu recours à différents systèmes fluides turbides et transparents, ayant pour particularité principale de présenter une tension interfaciale extrêmement faible.
dc.description.abstractEnThis thesis work is dedicated to liquid interface deformations from a continuous laser wave. We demonstrate that elastic scattering of the incident wave in turbid medium induces a scattering force density giving birth to permanent bulk flows in the fluid. Near a soft interface, viscous stresses associated to these flows can deform the interface up to instability and produce a liquid jet. In this manuscript, we report an experimental study dedicated to this new light-fluid coupling in combination with numerical simulations. We also study interface deformations and instability induced by radiation pressure, due to refractive index contrast between the two liquid phases in coexistence, in transparent fluids. We finally analyzed the combination of both couplings in turbid media, scattering force and radiation pressure which differently operate for the interface deformation. To do this, we used different turbid and transparent fluids systems, which have the main particularity to present very low interfacial tension.
dc.language.isofr
dc.subjectInterface liquide
dc.subjectlaser
dc.subjectforce diffusive
dc.subjectpression de radiation
dc.subjectdéformations
dc.subjectinstabilités
dc.subjectécoulements visqueux
dc.subject.enLiquid interface
dc.subject.enscattering force
dc.subject.enradiation pressure
dc.subject.eninstabilities
dc.subject.enviscous flows
dc.titleDéformations et instabilités d'interfaces liquides pilotées par la diffusion d'une onde laser en milieux turbides
dc.title.enLiquid interfaces deformations and instabilities driven by the scattering of a laser wave in turbid media
dc.typeThèses de doctorat
dc.subject.halPhysique [physics]/Mécanique [physics]/Mécanique des fluides [physics.class-ph]
dc.subject.halSciences de l'ingénieur [physics]/Mécanique [physics.med-ph]/Mécanique des fluides [physics.class-ph]
dc.subject.halPhysique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Matière Molle [cond-mat.soft]
bordeaux.type.institutionUniversité Sciences et Technologies - Bordeaux I
bordeaux.ecole.doctoraleEcole doctorale de Physique et Sciences de l'Ingenieur
hal.identifiertel-00750211
hal.version1
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//tel-00750211v1
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=D%C3%A9formations%20et%20instabilit%C3%A9s%20d'interfaces%20liquides%20pilot%C3%A9es%20par%20la%20diffusion%20d'une%20onde%20laser%20en%20milieux%20turbides&rft.atitle=D%C3%A9formations%20et%20instabilit%C3%A9s%20d'interfaces%20liquides%20pilot%C3%A9es%20par%20la%20diffusion%20d'une%20onde%20laser%20en%20milieux%20turbides&rft.au=PETIT,%20Julien&rft.genre=unknown


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