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Un postmodernisme ingéré : des arts plastiques aux arts culinaires
hal.structure.identifier | Médiation, Information, Communication, Art [MICA] | |
hal.structure.identifier | Université de Nîmes [UNIMES] | |
dc.contributor.author | SAGOT, Stéphanie | |
hal.structure.identifier | Université de Nîmes [UNIMES] | |
hal.structure.identifier | Médiation, Information, Communication, Art [MICA] | |
dc.contributor.author | DUPONT, Jérôme | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.identifier.issn | 1766-2923 | |
dc.language.iso | fr | |
dc.publisher | Avignon Université | |
dc.subject | postmodernisme | |
dc.subject | arts plastique | |
dc.subject | arts culinaires | |
dc.title | Un postmodernisme ingéré : des arts plastiques aux arts culinaires | |
dc.type | Article de revue | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Sciences de l'information et de la communication | |
bordeaux.journal | Culture et Musées | |
bordeaux.page | 71-90 | |
bordeaux.issue | 13 | |
bordeaux.peerReviewed | oui | |
hal.identifier | hal-01806047 | |
hal.version | 1 | |
hal.origin.link | https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-01806047v1 | |
bordeaux.COinS | ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Un%20postmodernisme%20ing%C3%A9r%C3%A9%20:%20des%20arts%20plastiques%20aux%20arts%20culinaires&rft.atitle=Un%20postmodernisme%20ing%C3%A9r%C3%A9%20:%20des%20arts%20plastiques%20aux%20arts%20culinaires&rft.jtitle=Culture%20et%20Mus%C3%A9es&rft.date=2009&rft.issue=13&rft.spage=71-90&rft.epage=71-90&rft.eissn=1766-2923&rft.issn=1766-2923&rft.au=SAGOT,%20St%C3%A9phanie&DUPONT,%20J%C3%A9r%C3%B4me&rft.genre=article |
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