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Expériences de vi(ll)es
Communication dans un congrès -
Valorisations (syn)esthésiques et figuralité du sens sensible
(Éditions Universitaires de Dijon, 2022)Chapitre d'ouvrage -
Tasting grid and sensory descriptors of natural wines. A semantic and semiotic analysis
Communication dans un congrès -
Sentir et ressentir. Iconicité et affections somatiques
(Lambert-Lucas, 2021-10)Chapitre d'ouvrage -
La structure dynamique du plan de l’expression gustatif
(Actes Sémiotiques. n° 129, 2023-07-25)Article de revue -
Artification de la signalétique
Communication dans un congrès -
Expériences de vi(ll)es
(Presses Universitaires de Limoges, 2023-11-13)Chapitre d'ouvrage -
La textométrie et la sémantique interprétative au service de la dégustation œnologique. Analyse des profils sensoriels des vins « méthode nature »
(Espaces Linguistiques. n° 6, 2023-12-11)Article de revue