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Exploitation et utilisation des ressources animales marines à Saintes (Charente-Maritime) du Ier siècle av. notre ère au Ve siècle de notre ère

hal.structure.identifierArchéozoologie, archéobotanique : sociétés, pratiques et environnements [AASPE]
dc.contributor.authorMOUGNE, Caroline
hal.structure.identifierHellénisation et romanisation dans le monde antique [EA 3811] [HeRMA [Poitiers]]
dc.contributor.authorBAIGL, Jean-Philippe
hal.structure.identifierAusonius-Institut de recherche sur l'Antiquité et le Moyen âge
hal.structure.identifierLabEx Sciences archéologiques de Bordeaux [LASCARBX]
dc.contributor.authorEPHREM, Brice
hal.structure.identifierInstitut national de recherches archéologiques préventives [Inrap]
dc.contributor.authorFARAGO-SZEKERES, Bernard
hal.structure.identifierHellénisation et romanisation dans le monde antique [EA 3811] [HeRMA [Poitiers]]
dc.contributor.authorLAVOIX, Gaëlle
hal.structure.identifierEVEHA (Etudes et valorisations archeologiques)
dc.contributor.authorSINQUIN, Jean-Baptiste
dc.contributor.editorR. González Villaescusa
dc.contributor.editorK. Schörle
dc.contributor.editorF. Gayet
dc.contributor.editorF. Rechin
dc.date.issued2017
dc.description.abstractCet article porte sur l’utilisation et l’exploitation des ressources marines (poissons, coquillages, crabes et oursins) par les populations vivant à Saintes-Mediolanum (Charente- Maritime) du ier siècle av. notre ère au ve siècle de notre ère. La méthodologie mise en place depuis 2014 (prélèvements sédimentaires tamisés à maille fine) permet d’obte¬nir un matériel abondant et inédit. L’étude de quatre sites domestiques et trois funé¬raires, complétée par une recherche bibliographique, apporte un premier bilan sur la place des faunes aquatiques dans l’économie de subsistance, les pratiques funéraires et cultuelles et les activités liées à l’art et à l’architecture dans cette ville.
dc.description.abstractEnThis article is about the use and exploitation of marine resources (fish, shellfish, crabs and sea urchins) by the populations of Saintes/Mediolanum (Charente-Maritime) from the 1st century BC to the 5th century AD. The methodology developed since 2014 (soil samples sieved through a fine mesh) allows the collection of abundant and hitherto unseen archaeological material. The study of four domestic and three burial sites, com¬plete with bibliographic research, provides an initial assessment of the importance of aquatic fauna in the economy of subsistence, funeral practices, and activities linked to art and architecture in the city.
dc.description.sponsorshipUsing the world in ancient societies : processes and forms of appropriation of space in Long Time - ANR-10-LABX-0052
dc.language.isofr
dc.publisherAPDCA
dc.publisher.locationAntibes
dc.source.titleL'exploitation des ressources maritimes de l'Antiquité : activités productives et organisation des territoires
dc.subjectSaintes
dc.subjectArchéo-ichtyologie
dc.subjectpoissons
dc.subjectcoquillages
dc.subjectAquitaine
dc.subjectfunéraire
dc.subjectEpoque romaine
dc.subjectalimentation
dc.subject.enAntiquity
dc.subject.enFish
dc.subject.enShellfish
dc.subject.enFood
dc.subject.enFuneral
dc.titleExploitation et utilisation des ressources animales marines à Saintes (Charente-Maritime) du Ier siècle av. notre ère au Ve siècle de notre ère
dc.typeChapitre d'ouvrage
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société
bordeaux.page253-272
bordeaux.title.proceedingL'exploitation des ressources maritimes de l'Antiquité : activités productives et organisation des territoires
hal.identifierhalshs-01669307
hal.version1
hal.popularnon
hal.audienceInternationale
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//halshs-01669307v1
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Exploitation%20et%20utilisation%20des%20ressources%20animales%20marines%20%C3%A0%20Saintes%20(Charente-Maritime)%20du%20Ier%20si%C3%A8cle%20av.%20notre%20%C3%A8re%20au%20&rft.btitle=L'exploitation%20des%20ressources%20maritimes%20de%20l'Antiquit%C3%A9%20:%20activit%C3%A9s%20productives%20et%20organisation%20des%20territoires&rft.atitle=Exploitation%20et%20utilisation%20des%20ressources%20animales%20marines%20%C3%A0%20Saintes%20(Charente-Maritime)%20du%20Ier%20si%C3%A8cle%20av.%20notre%20%C3%A8re%20au%2&rft.date=2017&rft.spage=253-272&rft.epage=253-272&rft.au=MOUGNE,%20Caroline&BAIGL,%20Jean-Philippe&EPHREM,%20Brice&FARAGO-SZEKERES,%20Bernard&LAVOIX,%20Ga%C3%ABlle&rft.genre=unknown


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