Exploitation et utilisation des ressources animales marines à Saintes (Charente-Maritime) du Ier siècle av. notre ère au Ve siècle de notre ère

Abstract

Cet article porte sur l’utilisation et l’exploitation des ressources marines (poissons, coquillages, crabes et oursins) par les populations vivant à Saintes-Mediolanum (Charente- Maritime) du ier siècle av. notre ère au ve siècle de notre ère. La méthodologie mise en place depuis 2014 (prélèvements sédimentaires tamisés à maille fine) permet d’obte¬nir un matériel abondant et inédit. L’étude de quatre sites domestiques et trois funé¬raires, complétée par une recherche bibliographique, apporte un premier bilan sur la place des faunes aquatiques dans l’économie de subsistance, les pratiques funéraires et cultuelles et les activités liées à l’art et à l’architecture dans cette ville.