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hal.structure.identifierAménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés [ADES]
dc.contributor.authorBONNEAU, Emmanuelle
dc.date.accessioned2023-05-10T03:02:18Z
dc.date.available2023-05-10T03:02:18Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.issn2384-8774
dc.identifier.urihttps://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/180543
dc.description.abstractLe renouvellement de la population active agricole est une question particulièrement préoccupante en France où selon le dernier recensement 80% des chefs d'exploitation sont âgés de plus de 40 ans. Dans un contexte de prise en considération accrue de l'environnement, ce renouvellement peut permettre une évolution vers une agriculture biologique favorisant la commercialisation en circuit court. Mais comment assurer en même temps la transmission des exploitations et le changement des pratiques? L'Aquitaine est la première région agricole de France par le nombre d'emplois. Depuis 3 ans, les collectivités et les associations d'agriculteurs ont mis en place un dispositif d'accompagnement pour l'installation de nouveaux exploitants à proximité des agglomérations et connu sous le nom de "couveuse agricole". Les premières expériences réalisées permettent d'en comprendre les principes et les potentialités au service d'un projet de territoire agricole, urbain et environnemental.
dc.language.isofr
dc.publisherUniversità di Firenze - DiDA Dipartimento di Architettura
dc.subjectcouveuse agricole
dc.subjectAquitaine
dc.subjectagriculture de proximité
dc.subject.ennew farmers
dc.subject.enagricultural know-how
dc.subject.enlocal agro-food system
dc.titleDes agriculteurs 'sous couveuses' : un dispositif pour l'installation de nouveaux exploitants, l'exemple de la Région Aquitaine
dc.typeArticle de revue
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Architecture, aménagement de l'espace
bordeaux.journalScienze del Territorio : Rivista di Studi Territorialisti 
bordeaux.page347-354
bordeaux.hal.laboratoriesPassages - UMR 5319*
bordeaux.institutionUniversité de Bordeaux
bordeaux.institutionUniversité Bordeaux Montaigne
bordeaux.institutionCNRS
bordeaux.peerReviewedoui
hal.identifierhalshs-01016468
hal.version1
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//halshs-01016468v1
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