Adaptation des modes de valorisation des prairies permanentes océaniques sous contraintes de pentes

Abstract

En élevage ovin, le pâturage hivernal est une pratique fréquente, bien plus facile à mettre en œuvre qu’avec des bovins pour lesquels la portance constitue un frein majeur, surtout en conditions humides. Ce type de pâturage prédomine aussi bien en régions difficiles méditerranéennes (Molle, 2010) et océaniques méridionales (Fr-64), dans des situations ou l’arrêt de végétation hivernal est peu marqué (Arranz, 1995), associé à des contraintes de mécanisation variables. Ces pratiques entraînent des changements dans les cycles de production et d’exploitation des prairies. Dans le cadre de l’élaboration d’une typologie régionale des prairies, l’objectif est de décrire ces pratiques, avec des méthodes adaptées et en les reliant aux conditions de milieu, de manière à pouvoir mieux les prendre en compte dans les outils d’aide à la décision des éleveurs.