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L'appel du large. Jaufré Rudel et les autres seigneurs de Blaye au XIIe siècle
(2012)Chapitre d'ouvrage -
Les mots du vin en langue d’oc (XIIe-XVe siècle) : regards croisés
(ISVV-ADESS-Cervin, Vigne et vin publications internationales, 2014)Chapitre d'ouvrage -
L’évolution topographique de Bordeaux au Moyen Âge : nouveaux acquis (XIIIe-XVe siècle)
(Dobu verlag, 2007)Chapitre d'ouvrage -
Défendre et promouvoir les vins de Bordeaux au Moyen Âge. Les acteurs de la renommée
(Association d’histoire des sociétés rurales, 2014)Chapitre d'ouvrage -
Les évêques de Guyenne et le Pouvoir. Éloignement et soumission
(1994)Chapitre d'ouvrage -
En lutte contre les privilèges du vin. Marchands du Haut-Pays contre jurade de Bordeaux sous arbitrage du parlement (fin XVe-début XVIe siècle
(Classiques Garnier, 2019)Chapitre d'ouvrage -
«L’empire Plantagenêt. Quand l’Aquitaine devint "anglaise"», «L’Aquitaine dans la guerre de Cent ans», «Les premiers châteaux-forts aquitains»
(Éd. de l'Entre-deux-Mers, 2007)Chapitre d'ouvrage -
Une inscription funéraire inédite de Saint-Cricq-Chalosse (Landes)
(2007)Chapitre d'ouvrage -
Bordeaux pendant le haut Moyen Âge, Acquis et perspectives
(Dobu Verlag, 2007)Chapitre d'ouvrage