Hôtellerie, service en salle et société au début du XXème siècle. Centenaire des séjours de Marcel Proust à Balbec
hal.structure.identifier | Centre d'études des mondes moderne et contemporain [CEMMC] | |
dc.contributor.author | BOUNEAU, Christophe | |
dc.contributor.author | GALASSO, Gil | |
dc.contributor.editor | Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.language.iso | fr | |
dc.publisher.location | Bordeaux | |
dc.title | Hôtellerie, service en salle et société au début du XXème siècle. Centenaire des séjours de Marcel Proust à Balbec | |
dc.type | Ouvrage | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Histoire | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Economies et finances | |
bordeaux.page | 164 p | |
hal.identifier | hal-02528349 | |
hal.version | 1 | |
hal.origin.link | https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-02528349v1 | |
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