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A la table du parlement de Bordeaux: alimentation et auto-alimentation chez les parlementaires bordelais au début du XVIIIe siècle
hal.structure.identifier | Institut universitaire de France [IUF] | |
hal.structure.identifier | Centre d'études des mondes moderne et contemporain [CEMMC] | |
hal.structure.identifier | Université Bordeaux Montaigne [UBM] | |
dc.contributor.author | LE MAO, Caroline | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.language.iso | fr | |
dc.source.title | Du bien manger et du bien vivre à travers les âges et les terroirs | |
dc.title | A la table du parlement de Bordeaux: alimentation et auto-alimentation chez les parlementaires bordelais au début du XVIIIe siècle | |
dc.type | Chapitre d'ouvrage | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Histoire | |
hal.identifier | hal-02531645 | |
hal.version | 1 | |
hal.origin.link | https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-02531645v1 | |
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