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Les Lur Saluces et l’histoire d’un élixir nommé sauternes
hal.structure.identifier | Centre d'études des mondes moderne et contemporain [CEMMC] | |
dc.contributor.author | FIGEAC-MONTHUS, Marguerite | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.language.iso | fr | |
dc.source.title | in Alexandre de Lur Saluces, D’Yquem à Fargues. L’excellence d’un vin, l’histoire d’une famille, Editions Gallimard, 2016, p. 12-21. Livre réédité en Français et en Anglais, prix des écrivains gastronomes | |
dc.title | Les Lur Saluces et l’histoire d’un élixir nommé sauternes | |
dc.type | Chapitre d'ouvrage | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société | |
hal.identifier | hal-02546548 | |
hal.version | 1 | |
hal.origin.link | https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-02546548v1 | |
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