Importance de l’engagement durable des managers pour la certification des vins
| dc.rights.license | open | en_US |
| hal.structure.identifier | Santé et agroécologie du vignoble [UMR SAVE] | |
| dc.contributor.author | ALONSO UGAGLIA, Adeline
ORCID: 0000-0003-4520-3330 IDREF: 15800521X | |
| hal.structure.identifier | Bordeaux Sciences Economiques [BSE] | |
| dc.contributor.author | CARDEBAT, Jean Marie
IDREF: 061663352 | |
| hal.structure.identifier | Bordeaux Sciences Economiques [BSE] | |
| dc.contributor.author | DUPUY, Louis | |
| dc.contributor.author | SLOOP, Savanna | |
| dc.date.accessioned | 2022-02-07T17:24:27Z | |
| dc.date.available | 2022-02-07T17:24:27Z | |
| dc.date.issued | 2022-01-05 | |
| dc.identifier.issn | 2555-0411 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/124681 | |
| dc.description.abstract | Cet article analyse le rôle de l’engagement des managers pour l’adoption de certifications environnementales et durables dans la filière vitivinicole. Une analyse théorique, basée sur une revue de la littérature et une approche par les parties prenantes, fournit le cadre conceptuel permettant d’estimer la probabilité d’adopter de telles certifications. Les régressions logistiques montrent que la décision est motivée en premier lieu par les convictions et l’engagement des managers. | |
| dc.language.iso | EN | en_US |
| dc.subject | déterminant | |
| dc.subject | certification | |
| dc.subject | développement durable | |
| dc.subject | vin | |
| dc.subject | engagement du manager | |
| dc.title | Importance de l’engagement durable des managers pour la certification des vins | |
| dc.title.en | Importance of manager beliefs for the adoption of wine SD certifications | |
| dc.type | Article de revue | en_US |
| dc.identifier.doi | 10.48611/isbn.978-2-406-12705-5.p.0067 | |
| dc.subject.hal | Économie et finance quantitative [q-fin] | en_US |
| bordeaux.journal | Systèmes alimentaires / Food Systems | en_US |
| bordeaux.page | 67-94 | en_US |
| bordeaux.hal.laboratories | Bordeaux Sciences Economiques / Bordeaux School of Economics -BSE) - UMR 6060 | en_US |
| bordeaux.issue | 6 | en_US |
| bordeaux.institution | Université de Bordeaux | en_US |
| bordeaux.institution | CNRS | en_US |
| bordeaux.institution | Bordeaux Sciences Agro | |
| bordeaux.institution | INRAE | |
| bordeaux.peerReviewed | oui | en_US |
| bordeaux.inpress | non | en_US |
| hal.identifier | hal-03564357 | |
| hal.version | 1 | |
| hal.date.transferred | 2022-02-10T12:51:07Z | |
| hal.export | true | |
| workflow.import.source | dissemin | |
| dc.rights.cc | Pas de Licence CC | en_US |
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