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Défendre et promouvoir les vins de Bordeaux au Moyen Âge. Les acteurs de la renommée
(Association d’histoire des sociétés rurales, 2014)Chapitre d'ouvrage -
Les évêques de Guyenne et le Pouvoir. Éloignement et soumission
(1994)Chapitre d'ouvrage -
En lutte contre les privilèges du vin. Marchands du Haut-Pays contre jurade de Bordeaux sous arbitrage du parlement (fin XVe-début XVIe siècle
(Classiques Garnier, 2019)Chapitre d'ouvrage -
Les liquoreux d’Aquitaine et le Sauternais en quête de projets œnotouristiques
(Presses Universitaires de Bordeaux, 2022)Chapitre d'ouvrage -
«L’empire Plantagenêt. Quand l’Aquitaine devint "anglaise"», «L’Aquitaine dans la guerre de Cent ans», «Les premiers châteaux-forts aquitains»
(Éd. de l'Entre-deux-Mers, 2007)Chapitre d'ouvrage -
Une inscription funéraire inédite de Saint-Cricq-Chalosse (Landes)
(2007)Chapitre d'ouvrage -
Bordeaux pendant le haut Moyen Âge, Acquis et perspectives
(Dobu Verlag, 2007)Chapitre d'ouvrage -
Les électrices et les élues au village
(Presses universitaires du Septentrion, 2021-02-04)Chapitre d'ouvrage -
Les Brochon et la municipalité de Bordeaux : destins croisés du milieu du XVIII e au milieu du XIX e siècle
(2007)Chapitre d'ouvrage