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La recherche des saveurs sucrées, de la cassonade aux vins liquoreux
(Cairn, 2023)Chapitre d'ouvrage -
1631. Le premier traité espagnol sur le chocolat
(Presses Universitaires de Rennes, 2023)Chapitre d'ouvrage -
L'Union européenne et l'approche sectorielle des politiques publiques dans les Balkans occidentaux : Quelles conséquences pour le développement économique ?
(La lettre de l'Est. n° 31, 2023-06)Article de revueLibre acceso -
Guerres et Paix de l’eau.
Actes de congrès/Proceedings -
Le statut juridique des aidantes et des aidants. La situation française au regard du droit européen
(Informations sociales. vol. n°208, n° 4, pp. 62 - 69, 2023-05-03)Article de revue -
El empleo de las personas mayores en Francia. Derechos, legislación y políticas públicas
(Revista justicia & trabajo. n° numero extraordinario, pp. 145-156, 2023-09-11)Article de revue -
The RAPSODIE project. First results from the sites of La Peyrouse and Blis (Dordogne)
(Ausonius Éditions, 2023)Chapitre d'ouvrage -
Le droit social, miroir des transformations de l’Etat-providence français
(Le Bord de l'eau. Territoires du politique, 2023-10)Chapitre d'ouvrage -
Mobiliser les traces enregistrées dans les vestiges pour décrire la provenance
(Edition des Archives Contemporaines, 2023)Chapitre d'ouvrage -
Fantasmes d’une nature vierge et colonialisme vert
(La Découverte, 2023-01-02)Chapitre d'ouvrage