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Hindus and Others: A Sri Lankan Perspective (Introduction)
(The South Asianist. vol. 6, pp. 1 - 22, 2018-10-19)Article de revue -
Du terroir au garde-manger planétaire : " Se nourrir : pratiques et stratégies alimentaires"
(Editions du CTHS, 2016)Ouvrage -
Les expériences migratoires des Aussiedler : Regroupement familial et réseaux
(Revue Européenne des Migrations Internationales. vol. 29, n° 3, pp. 55-75, 2013)Article de revue -
Les révolutions agricoles en perspective - Introduction
(Editions France agricole, 2012)Chapitre d'ouvrage -
Les produits de terroir. L’empreinte de la ville
(Presses universitaires François-Rabelais, 2015)Ouvrage -
Peurs urbaines : XVIe-XXIe siècle
(La Geste, 2022)Ouvrage