Vaisselle et vin à Bordeaux à la fin du Moyen Âge
hal.structure.identifier | Ausonius-Institut de recherche sur l'Antiquité et le Moyen âge | |
hal.structure.identifier | LabEx Sciences archéologiques de Bordeaux [LASCARBX] | |
dc.contributor.author | MALERET, Sylvie | |
hal.structure.identifier | Ausonius-Institut de recherche sur l'Antiquité et le Moyen âge | |
hal.structure.identifier | LabEx Sciences archéologiques de Bordeaux [LASCARBX] | |
dc.contributor.author | LAVAUD, Sandrine | |
dc.contributor.editor | Ravoire | |
dc.contributor.editor | Fabienne et Dietrich | |
dc.contributor.editor | Anne (dir.) | |
dc.date.issued | 2009 | |
dc.language.iso | fr | |
dc.publisher | Publications Du Crahm Caen | |
dc.publisher.location | Caen | |
dc.source.title | La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge. Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle. Actes du colloque de Sens (2004) | |
dc.title | Vaisselle et vin à Bordeaux à la fin du Moyen Âge | |
dc.type | Chapitre d'ouvrage | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société | |
dc.subject.hal | Sciences de l'Homme et Société/Archéologie et Préhistoire | |
bordeaux.page | 145-153 | |
hal.identifier | hal-01765013 | |
hal.version | 1 | |
hal.origin.link | https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-01765013v1 | |
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