Le phénomène d’attente à l’ère de la digitalisation : Cas de la restauration universitaire
| dc.rights.license | open | |
| hal.structure.identifier | Groupe de Recherche en Economie Théorique et Appliquée [GREThA] | |
| dc.contributor.author | ZERGUINI, Seghir
IDREF: 082069476 | |
| dc.contributor.author | BEN ARFI, W. | |
| dc.date | 2019 | |
| dc.date.accessioned | 2020-02-17T11:14:27Z | |
| dc.date.available | 2020-02-17T11:14:27Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.issn | 1768-5958 | |
| dc.identifier.uri | https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/548 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | INSEEC/Management Prospective Ed. | |
| dc.title | Le phénomène d’attente à l’ère de la digitalisation : Cas de la restauration universitaire | |
| dc.type | Article de revue | |
| dc.subject.hal | Économie et finance quantitative [q-fin] | |
| bordeaux.journal | Management & Avenir | |
| bordeaux.institution | Université de Bordeaux | |
| bordeaux.peerReviewed | oui | |
| hal.identifier | hal-02269833 | |
| hal.version | 1 | |
| hal.origin.link | https://hal.archives-ouvertes.fr//hal-02269833v1 | |
| bordeaux.COinS | ctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Le%20ph%C3%A9nom%C3%A8ne%20d%E2%80%99attente%20%C3%A0%20l%E2%80%99%C3%A8re%20de%20la%20digitalisation%20:%20Cas%20de%20la%20restauration%20universitaire&rft.atitle=Le%20ph%C3%A9nom%C3%A8ne%20d%E2%80%99attente%20%C3%A0%20l%E2%80%99%C3%A8re%20de%20la%20digitalisation%20:%20Cas%20de%20la%20restauration%20universitaire&rft.jtitle=Management%20&%20Avenir&rft.date=2019&rft.eissn=1768-5958&rft.issn=1768-5958&rft.au=ZERGUINI,%20Seghir&BEN%20ARFI,%20W.&rft.genre=article |
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