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Pierre Messmer Premier Ministre (aspects économiques)
(Riveneuve Bretagne, 2012)Chapitre d'ouvrage -
Les indications géographiques protégées en Aquitaine : de l'opposition à la norme, à l'impossible assimilation
(Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine, 2009-04)Chapitre d'ouvrage -
De l'évaluation de la durabilité en agriculture au reporting de la performance globale des exploitaions agricoles à partir de la méthode IDEA (chapitre 3)
(Editions L'Harmattan - Paris, 2008)Chapitre d'ouvrage -
L'invention de l'analyse des risques dans les banques françaises dans les années 1860-1940.
(Nouveau Monde, 2010)Chapitre d'ouvrage -
Les ministres experts sont-ils les meilleurs
(Riveneuve Editions, 2015)Chapitre d'ouvrage