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Les indications géographiques protégées en Aquitaine : de l'opposition à la norme, à l'impossible assimilation
(Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine, 2009-04)Chapitre d'ouvrage -
Introduction: Industries, Globalization and Politics
(Palgrave Macmillan, 2008)Chapitre d'ouvrage -
Vers le gouvernement européen de l'industrie vitivinicole ?
(Éditions Féret, 2010-12)Chapitre d'ouvrage -
Défendre le vin de Bordeaux : pluralité des modes de représention et articulation des niveaux d'intervention
(Presses universitaires de Strasbourg, 2006)Chapitre d'ouvrage -
Interest Group Leadership and Territory: The Case of Bordeaux Wine Producers
(Ashgate publishing limited, 2003)Chapitre d'ouvrage -
Le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux : private interests government entre consensus et conflictualité
(Presses universitaires de Rennes, 2007-03-15)Chapitre d'ouvrage -
Globalization Within the European Wine Industry: Commercial Challenge but Producer Domination
(Palgrave Macmillan, 2008)Chapitre d'ouvrage -
The EU’s government of wine: switching towards completeness
(Routledge, 2014)Chapitre d'ouvrage -
Étrangers héroïques et territoires : Eric Cantona, l'Angleterre et la France
(CERVL, 1998-05)Chapitre d'ouvrage -
De l'inexistence d'un espace public européen à la faible légitimité des espaces de médiation communautaires : l'Union Européenne et la protection de l'environement
(Maison des Sciences de l'Homme d'Aquitaine, 2004)Chapitre d'ouvrage