L’esca en France : progression, causes probables et symptômes

Abstract

L’esca est aujourd’hui la maladie du bois de la vigne la plus préoccupante en France. Selon les données obtenues par l'Observatoire National, sa progression a été constante de 2003 à 2008. Plusieurs hypothèses peuvent, individuellement ou conjointement, expliquer cette augmentation. Parmi elles, citons (i) l’interdiction de l’arsénite de soude en 2001, (ii) une décennie marquée par de fortes vagues de chaleur (2003, 2006) ou des sécheresses prolongées (2005, 2009, 2010), (iii) la qualité du matériel végétal et (iv) enfin les changements dans certaines pratiques viticoles. Au cours de la dernière décennie, un suivi basé sur l’apparition et le développement des symptômes foliaires a également été réalisé, principalement dans le Bordelais. Les résultats ont montré que les symptômes d’esca incluent des symptômes attribués par ailleurs au ‘black dead arm’. En Europe et sur le pourtour méditerranéen, les symptômes d’esca ont été très fréquemment associés à un désordre vasculaire très singulier: une lésion du bois externe, de couleur orangée, superficielle, longitudinale, plus ou moins large, située juste sous l’écorce et dans la continuité des symptômes foliaires. Ces observations soulèvent de nouvelles questions quant à l'étiologie de l'esca.