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hal.structure.identifierCERVL - Pouvoir, Action publique, Territoire
dc.contributor.authorRITAINE, Évelyne
dc.date.issued1999
dc.identifier.issn1370-0731
dc.language.isofr
dc.publisherDe Boeck
dc.subjectpolitique
dc.subjectgastronomie
dc.subjectPepe Carvalho
dc.subjectpouvoir
dc.titleGastronomiquement incorrect ? La cuisine politique de Pepe Carvalho
dc.typeArticle de revue
dc.subject.halSciences de l'Homme et Société/Science politique
bordeaux.journalRevue internationale de politique comparée
bordeaux.page321-334
bordeaux.volume6
bordeaux.issue2
bordeaux.peerReviewedoui
hal.identifierhalshs-00105502
hal.version1
hal.popularnon
hal.audienceInternationale
hal.origin.linkhttps://hal.archives-ouvertes.fr//halshs-00105502v1
bordeaux.COinSctx_ver=Z39.88-2004&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.title=Gastronomiquement%20incorrect%20?%20La%20cuisine%20politique%20de%20Pepe%20Carvalho&rft.atitle=Gastronomiquement%20incorrect%20?%20La%20cuisine%20politique%20de%20Pepe%20Carvalho&rft.jtitle=Revue%20internationale%20de%20politique%20compar%C3%A9e&rft.date=1999&rft.volume=6&rft.issue=2&rft.spage=321-334&rft.epage=321-334&rft.eissn=1370-0731&rft.issn=1370-0731&rft.au=RITAINE,%20%C3%89velyne&rft.genre=article


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